HomeHome  SDManija portalSDManija portal  CalendarCalendar  GalleryGallery  FAQ/УпутствоFAQ/Упутство  ТражиТражи  Листа члановаЛиста чланова  Корисничке групеКорисничке групе  Региструј сеРегиструј се  Приступи  
web counter
Тражи
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Navigation
 Portal
 Индекс
 Листа чланова
 Профил
 FAQ/Упутство
 Тражи
Affiliates
free forum

December 2016
MonTueWedThuFriSatSun
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
CalendarCalendar
Oglasi

adhitz

 

Čokoladna kraljica

Погледај предходну тему Погледај следећу тему Go down 
Аутор Порука
Admin
Admin
Admin


Број порука : 903
Points : 4638
Reputation : 94
Join date : 07.06.2009
Age : 26
Локација : Smederevo

ПорукаНаслов: Čokoladna kraljica   3/7/2009, 11:17



Potrebno :
-400gr.mlevenog proprženog lešnika(14 kašika)
-15 jaja
-450gr.čokkolade
-10 kašika kristal šećera
-150gr.prah šećera
-400gr.putera
-3 kašike kuvane kafe
-2 kašike kakaa
500-600gr. višanja

Priprema:

2x se pravi (2 kore)

5 belanaca se dobro umuti ,dodati po kašiku šećera , po 1 žumance, tako 5x -mutiti mikserom i dodavati polako kašiku po kašiku lešnika ( 14 kašika) 2 štangle otopljene čokolade i 1.5 kašika crne kafe i 1 kašika kakaoa. Sve to polako mešati varjačom (ne mikserom). Peći na 220 (tako 2 x, mada zavisi koliko kalup imate ,ja ga delim pa dobijem 4 kore i visoku tortu -moji tako vole)

Fil:

Cela jaja umutiti sa 150 gr.šećera u prahu i izdrobljenu čokoladu (300 gr.) kuvati na pari, kad bude kao puding -gotovo! Umutiti puter i sve sjediinti kad je hladno! Filovati - kora fil pa višnje odozgo, kora fil itako redom! Na kraju ide glazura- 4 kašike tople vode ,150gr.okolade .2 kašike ulja , i 50 gr.putera!

ORIGINALNI RECEPT

kore:
7 belanaca umutiti , 7 žuanaca , 7 kašika šećera, 20 kašika mlevenih oraha, 2 štangle čokolade otopiti na pari , 2 kašike jake crne kafe i 1 kašika kakaa(2x)

FIL:
Na pari celih 7 jaja sa 250 gr.šećera u prahu ,kad je gotovo dodati 250 gr.otopljene čokolade i 375 gr.putera

Glazura:
2 kašike tople vode ,100 gr. čokolade, 2 kašike ulja i 50 gr putera
Назад на врх Go down
Погледај профил корисника http://sdmanija.forumotion.com

Čokoladna kraljica

Погледај предходну тему Погледај следећу тему Назад на врх 
Страна 1 of 1

Permissions in this forum: Не можете одговорити на теме у овом форуму
 :: Opste teme :: Lepota i zdravlje :: web kuhinja :: torte -
Free forum | © phpBB | Free forum support | Контакт | Report an abuse | Free blog