HomeHome  SDManija portalSDManija portal  CalendarCalendar  GalleryGallery  FAQ/УпутствоFAQ/Упутство  ТражиТражи  Листа члановаЛиста чланова  Корисничке групеКорисничке групе  Региструј сеРегиструј се  Приступи  
web counter
Тражи
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Navigation
 Portal
 Индекс
 Листа чланова
 Профил
 FAQ/Упутство
 Тражи
Affiliates
free forum

January 2017
MonTueWedThuFriSatSun
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
CalendarCalendar
Oglasi

adhitz

 

Neskvik torta

Погледај предходну тему Погледај следећу тему Go down 
Аутор Порука
Admin
Admin
Admin


Број порука : 903
Points : 4638
Reputation : 94
Join date : 07.06.2009
Age : 26
Локација : Smederevo

ПорукаНаслов: Neskvik torta   3/7/2009, 11:08



Za kore:

12 jaja
12 kašika šećera
10 kašika brašna
2 kašike neskvika
1 prašak za pecivo
3 kašike ulja

Za fil:

800 gr višanja
3 pudinga od vanile
6 dl slatke pavlake
1 L mleka
1 margarin
450 gr šećera

Priprema:

Žumanca razdvojiti od belanca. Umutiti 4 belanca u čvrst sneg pa postepeno dodavati 4 kašike šećera, muteći sve vreme. U umućena belanca dodati jedno po jedno žumance i nastaviti sa mućenjem. Na kraju umešati 4 kašike brašna i 1/3 praška za pecivo, pa polako izmešati varjačom. Pripremljenu masu sipati u nauljen i brašnom posut kalup, pa peći u rerni dok ne porumeni. Na isti način napraviti još jednu koru.
Za pripremu treće kore penasto umutiti belanca, pa postepeno dodavati šećer muteći sve vreme, zatim dodati žumanca i nastaviti sa mućenjem, te na kraju umešati 2 kašike neskvika, 2 kašike brašna i ostatak praška za pecivo. Koru peći kao ostale dve.

Fil I:

U šerpi sjediniti 2 dl vode, 300 gr šećera i višnje, pa kuvati mešajući 10/15 minuta.

Fil II:

U šerpu staviti da se kuva 8 dl mleka i 150 gr šećera, ostatak mleka sjediniti sa praškom za puding. Kada mleko provri dodati razmućen prašak za puding i kuvati mešajući dok se masa ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. U ohlađenu masu sjediniti predhodno umućen margarin.

Fil III:

Slatku pavlaku umutiti u čvrst sneg.

Finalni postupak:

Skuvane višnje ocediti od tečnosti, pa sokom preliti kore pre filovanja. Žutu koru staviti u kalup za tortu pa premazati prvim filom, zatim naneti drugi fil i na kraju treći, pa prekriti braon korom. Preko braon kore premazati prvi fil, zatim drugi i na kraju treći, pa prekriti žutom korom. Odozgo tortu premazati ostatkom slatke pavlake i dekorisati po želji.

Назад на врх Go down
Погледај профил корисника http://sdmanija.forumotion.com

Neskvik torta

Погледај предходну тему Погледај следећу тему Назад на врх 
Страна 1 of 1

Permissions in this forum: Не можете одговорити на теме у овом форуму
 :: Opste teme :: Lepota i zdravlje :: web kuhinja :: torte -
Free forum | © phpBB | Free forum support | Контакт | Report an abuse | www.sosblogs.com